Tarifs
Deux phases claires : mettez en place votre système de marges en 30 jours, puis décidez si le suivi continu vaut €19 par mois.
Période de mise en place gratuite de 30 jours
Commencer
Accès complet à la plateforme. Pas de carte requise. Utilisez la période de mise en place pour construire votre modèle de référence et coûter votre carte.
- Construire un modèle d’entreprise réaliste — couverts, masse salariale et frais généraux
- Verrouiller votre modèle d’exploitation comme point de référence
- Importer ou ingérer votre carte (photo ou PDF) et créer des brouillons de plats
- Coûter les plats et voir les marges GP ligne par ligne
- Tester si le modèle est viable avant d’étendre vos décisions
- Explorer les coûts fournisseurs et ingrédients au fur et à mesure des données
La plupart des exploitants peuvent démarrer en quelques minutes ; la profondeur dépend de la quantité de données ajoutées.
Commencer gratuitementAprès votre période de mise en place
€19 / mois
Continuez si Clove est utile pour votre exploitation — gardez la visibilité tandis que coûts, cartes et ventes évoluent.
- Continuer à surveiller la dérive des marges par rapport à votre modèle verrouillé
- Tableau de bord et insight hebdomadaire lorsque les ventes sont connectées
- Rapports et PDF pour associés, comptables ou votre propre revue
- Résiliation à tout moment — pas de contrat long terme
La plupart des pertes de marge ne sont pas dramatiques — elles dérivent. Clove est conçu pour repérer cette dérive tôt, à un coût inférieur à un seul plat mal tarifé par service. Lire les questions fréquentes · Pourquoi Clove existe