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Dos fases claras: configura tu sistema de márgenes en 30 días y decide si el seguimiento continuo vale €19 al mes.

Periodo de configuración gratuito de 30 días

Empezar

Acceso completo a la plataforma. Sin tarjeta. Usa el periodo de configuración para construir tu modelo de referencia y costear tu carta.

  • Construir un modelo de negocio realista — cubiertos, personal y gastos generales
  • Bloquear tu modelo operativo como punto de referencia
  • Subir o ingerir tu carta (foto o PDF) y crear borradores de platos
  • Costear platos y ver márgenes GP por línea
  • Probar si el modelo es viable antes de escalar decisiones
  • Explorar costes de proveedor e ingredientes a medida que añades datos

La mayoría de los operadores pueden empezar en minutos; la profundidad depende de cuántos datos añadas.

Empezar configuración gratis

Después de tu periodo de configuración

19 / mes

Continúa si Clove es útil para tu operación — mantén la visibilidad mientras costes, cartas y ventas se mueven con el tiempo.

  • Seguir monitorizando la deriva de margen frente a tu modelo bloqueado
  • Panel e insight semanal cuando las ventas estén conectadas
  • Informes y PDF para socios, contables o tu propia revisión
  • Cancela en cualquier momento — sin contrato a largo plazo
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La mayor parte de la pérdida de margen no es dramática — deriva. Clove está hecho para detectar esa deriva pronto, a un coste menor que un solo plato mal precificado por servicio. Leer preguntas frecuentes · Por qué existe Clove